En vibrant balansert kaffe, med søte toner av kakao og nøtter. Den får en spesielt mørk sjokolade og litt syrlig smak på grunn av stekingen
Region: Campo das Vertentes - Minas Gerais - Brasil
Høyde: 1100 meter
Sorter: Topazio (Cofea Arábica)
Behandling: mekanisk, halvtørr forberedelse
Sertifikat: UTZ
Smak: Nøtter, kakao
Fylde: middels
Surhet: lav
Stemmegivning: Mørkt